6 месяцев для улучшения здоровья
SEAT, IrsiCaixa, Hospital Clínic, ITAE Empresas и ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Г. Чана сегодня представили результаты MedCARS, новаторского глобального исследования многофакторного вмешательства в здоровый образ жизни. Их исследования показали, что принятие здоровых привычек, таких как средиземноморская диета и физические упражнения, улучшает важные показатели здоровья всего за шесть месяцев, включая факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, качество сна, психическое и эмоциональное состояние.
Анализ был проведен в рамках Научного комитета SEAT Healthy Company и успешно подтвердил прямую связь между средиземноморской диетой, реальным, управляемым изменением привычек и улучшением здоровья. Результаты исследований в настоящее время формируют коллекцию крупнейшей в мире базы данных микробиомов, связанных со средиземноморской диетой, что позволит проводить дальнейшие исследования в будущем.
Команда MedCARS работала в течение одного месяца, чтобы интегрировать здоровые привычки в образ жизни около 500 сотрудников на фабрике SEAT и проверить их влияние на общее состояние. До этого Научный комитет провел ретроспективное исследование состояния здоровья работников SEAT, где было проанализировано около десяти миллионов данных о состоянии здоровья, что привело к выводу, что рабочая сила компании представляет собой универсальную выборку окружающей среды и что результаты могут быть экстраполированы на остальное население.
Оттуда был запущен проект MedCARS, который, по словам вице-президента SEAT по кадрам Ксавьера Роса, «воплощает приверженность компании здоровью своих работников и их семей, а также твердое намерение SEAT создавать процветание и прогресс для окружающей среды, предлагая результаты, которые могут быть экстраполированы на общество в целом».
Репрезентативная выборка населения
Доктор Патриция Так, руководитель отдела безопасности и гигиены труда в SEAT, отметила, что «наряду со школами рабочие центры являются единственными другими крупными группами, где можно принять меры для улучшения здоровья. Цель исследования – продемонстрировать, что вмешательство в образ жизни сотрудников SEAT, включающее пропаганду средиземноморской диеты, больше физических упражнений и улучшение эмоционального самочувствия, приведет к значительному улучшению их состояния здоровья».
Чтобы проверить эту гипотезу, были сопоставлены две группы из 300 добровольцев, которые прошли тщательное медицинское обследование и анализ своих привычек питания и количества занятий спортом. В течение шести месяцев одной группе были даны рекомендации о том, как улучшить их образ жизни, включая рекомендации по питанию, здоровым рецептам, образу жизни и спорту; ежемесячный подарок в пять литров оливкового масла и 30 граммов орехов в день; здоровый бутерброд на работе; здоровый выбор в торговых автоматах; скидки в супермаркетах Veritas, диета и психологическая помощь в виде семинаров.
Улучшение здоровья через шесть месяцев
После нескольких месяцев анализа поведения простых людей было отмечено значительное улучшение факторов, связанных с сердечно-сосудистым риском в группе вмешательства: снижение массы тела и окружности талии, улучшение профиля липидов и уменьшение маркеров воспаления, которые, например, связаны с прогрессированием атеросклероза. Кроме того, группа вмешательства имела лучший индекс психического здоровья и лучшее качество сна.
Доктор Рамон Эструх, консультант по внутренним болезням, руководитель группы исследований IDIBAPS в области сердечно-сосудистого риска, питания и старения, а также исследователь CIBEROBN из Института Салюда Карлоса III, сказал, что «следует поощрять вмешательства в рабочих центрах для улучшения здоровья работников, их семей и общества в целом». Кроме того, доктор Мерседес Сотос-Прието, врач по вопросам питания и приглашенный ученый из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Чана, подчеркнул, что «в отличие от других, этот индивидуальный и коллективный подход, использующий преимущества рабочей среды, оказывает положительное влияние на усиление вмешательств».
В дополнение к этой прямой связи между изменением привычек и существенным улучшением самочувствия было доказано, что психологическая и эмоциональная поддержка имеет решающее значение для твердой интеграции новых привычек. Лаура Солана, директор по обучению ITAE Empresas, подчеркнула, что «во избежание попадания в ловушки при стремлении генерировать новые привычки, мы работаем над адаптацией к изменениям и управлением ожиданиями, которые с ними связаны, а также над стратегиями самомотивации и организации окружения». Члены семьи также присутствовали на некоторых сессиях поддержки.
Следующие шаги: микробиом
Благодаря исследованию была собрана самая обширная база больших данных о микробиоме, связанных с вмешательством в средиземноморскую диету. Исследователи собирали образцы кишечного микробиома до и после вмешательства. Благодаря этой базе данных возможны новые направления исследований, которые позволят проанализировать влияние изменений питания на микробиом кишечника, а также взаимосвязь между микробиомом кишечника и общим состоянием здоровья. Эта часть исследования будет проводиться научно-исследовательским институтом СПИДа IrsiCaixa, центром, совместно финансируемым «La Caixa» и Департаментом здравоохранения каталонского правительства.
В этом смысле д-р Бонавентура Клотет, почетный член Научного комитета SEAT, директор Научно-исследовательского института СПИДа и руководитель отдела инфекционных заболеваний в Университетской больнице Germans Trias i Pujol, объяснила, что «микробиом в настоящее время является одним из самых интересных направлений научных исследований. Собранные данные являются отличной основой для изучения способов профилактики и улучшения здоровья людей с помощью питания».
Еще один шаг в приверженности SEAT здоровью
SEAT стал эталоном гигиены труда в корпоративной среде. После инаугурации CARS (Центр здравоохранения и реабилитации) в 2017 году, это единственный в своем роде медицинский центр, который ежегодно выполняет более 70 000 медицинских процедур для сотрудников SEAT. Презентация в 2018 году результатов ретроспективного исследования, в котором анализировалось состояние MedCARS – это проект для более 30 000 человек, который воплощает приверженность SEAT пропаганде здорового образа жизни (соблюдение средиземноморской диеты, поощрение физических упражнений и улучшение эмоционального здоровья) среди трудящихся и их семей за пределами самой компании. С MedCARS будет достигнута цель улучшения здоровья работников, создания научных знаний для общества и пропаганды ЗОЖ в качестве ключевого компонента для повышения конкурентоспособности бизнеса.
